Casa Brutarului din Crit si dragostea pentru paine

In sfarsit am reusit sa vizitez Saschizul! Aleluia! Cand eram aproape sa cedez in fata incercarilor esuate de a gasi deschisa poarta bisericii din Saschiz, iata ca am avut noroc. Interesant este faptul ca nu a fost o iesire programata. Ei bine, e clar ca intotdeauna pentru noi deplasarile spontane sunt cele mai reusite si pline de surprize…de cele mai multe ori placute. De aceasta data, ne-am impachetat bagajele si am pornit catre Castelul Haller din Ogra, jud. Mures, unde stabilisem sa ne intalnim la masa cu vecinii nostri. In drum spre Mures am cautat cazari in imprejurimi.

Ne doream un loc autentic, in mijlocul unui sat sasesc si daca tot eram in zona, ne-am gandit ca este vremea sa mai facem o incercare cu biserica din Saschiz. Am cautat pe Booking locuri de innoptat si dupa cateva scroll-uri, privirea ni s-a oprit pe Casa Brutarului din Crit, comuna Bunesti, jud. Brasov.

Sa fi fost dragostea pentru paine, apetitul pentru mancarurile traditionale sau memoriile unei vizite anterioare in pitorescul sat Crit?

Cred ca toate aceste trei motive dar mai ales review-urile bune pe care le are aceasta unitate de cazare atat pe Booking cat si pe Google. Am zis ca este cazul sa vedem cu ochii nostri si sa traim pe propria piele experientele gastronomice si clipele de relaxare pe terasa care ne-a facut cu ochiul din pozele de prezentare postate.

Vremea dadea semne de ploaie, mie nici ca mi-a pasat. Nu mi-am  imaginat nicio clipa ca o sa am parte de plimbari pe strazile satului pe inserat, cum poate ca mi-as fi dorit in alte momente. Aveam atat de multa nevoie de a nu face ceva anume incat am calatorit catre cazare cu gandul si dorinta de a simti mirosul unei ploi de vara, de a auzi ropotele stropilor pravalindu-se peste acoperisul terasei din lemn. Mi-am dorit sa stam, sa privim cerul, sa povestim si sa ne desfatam din bunataturile pregatite de catre gazda noastra buna. Nici mai mult, nici mai putin ca visele mele s-au indeplinit. Universul intotdeauna imi da semne ca ma asculta. Atat de multe coincidente mi se intampla incat incep sa cred tot mai mult ca puterea gandului este nebanuit de reala.

Am parcat masina si ploaia a inceput sa se porneasca. Pana ne-am luat in primire camera, caderea de apa s-a intetit si a durat pana tarziu in noapte. Sus, pe terasa de la etajul 1 ne-am gasit un loc la masa. Eram doar noi doi si ploaia. Au urmat momente de relaxare maxima si rasfat gastronomic desavarsit.

Gazdele noastre, oameni minunati, au deschis masa cu cate un paharel de rachiu si visinata. Ciorba de fasole boabe si ciolan afumat servita in paine preparata in cuptoarele din curte a fost dumnezeiasca. Simteam ca nu mai putem continua festinul dar platoul cu mezeluri facute in casa si branzeturile preparate la stana din dotare ne-au convins ca suntem mai rezistenti decat ne-am imaginat. Ei bine, cand a venit si platoul cu cozonac, prajitura cu rabarbar si lichiu de casa am zis STOP JOC 😊 Bineinteles ca am cedat ispitei si am gustat si din delicatesele care au inchis masa intr-un mod apoteotic…poate prea putin pentru ca de dimineata ne-am trezit cu gandul la ele.

Cafeaua am servit-o cu o felie de cozonac, copt si el in Cuptorul de Aur din Crit. De dimineata, am avut posibilitatea sa vedem o parte din procesul prin care se face aceasta paine delicioasa. Doamnele framantau aluatul la mana, exact ca pe vremuri iar baietii incingeau focul in cele 5 cuptoare din curte. Fascinant! Pentru un iubitor de paine buna, aceasta experienta a fost un cadou neasteptat.

Nu vreau sa dezinformez dar cred ca este prima data cand am plecat de la cazare cu bratele pline. Doamne, cat de multa bucurie iti poate aduce un gest ca acesta! Am primit cadou o paine imensa si un lichiu intreg. Am fericit toata familia de acasa cu ele 🙂

Gazdele noastre, oameni blajini si extrem de serviabili ne-au daruit un mini sejur memorabil. Atmosfera de aici este ca ACASA, o casa calda, confortabila si extrem de primitoare.

Detalii legate de cazare si masa la Casa Brutarului din Crit gasiti aici.

Pretul platit pentru o noapte de cazare a fost 266 ron. Cina ne-a costat 60 lei de persoana iar vinul l-am primit din partea casei.

Micul dejun costa 30 de lei de persoana dar pentru ca nu am dorit sa servim si masa, cafeaua si cozonacul le-am primit din partea gazdei.

Dupa aceasta memorabila seara petrecuta la Casa Brutarului din Crit, am pornit cu voie buna catre satele din imprejurimi. Am admirat dealurile inverzite, satele pietruite cu vechi case sasesti si am vizitat in sfarsit Biserica Fortificata din Saschiz.

Adresa: Sat Crit, Str Principala nr. 175, Comuna Bunesti, Jud Brasov

Tel.: 0040 741671411

Love,

A.C.